Jednym z głównych powodów, dla których warto włączyć grzyby do swojej diety, są zawarte w nich poliaminy – substancje sprzyjające długowieczności.

Organizmy stulatków zawierają wysokie ilości poliamin. Jedną z najważniejszych jest spermidyna.

Badania wskazują, że spermidyna wydłuża życie i chroni serce.

Bądźcie zdrowi